Mlynek na maso 120084

Masový vlk tak není divu, jak stroj používal k rozpadání a broušení syrového, vařeného nebo mraženého masa, které je získáváno další zpracování (výroba uzenin. Vzhledem k tomu, že zařízení nachází uplatnění v hotelech, restauracích, supermarketech, stravovacích zařízeních a hromadných stravovacích zařízeních, kde je množství zpracovaného těla neuvěřitelně silnější než v domácí oblasti, rozměry (hrdlo s podávacím šroubem a sekací soupravou - sítě, trhavé nože, nože a parametry (účinnost , průměr síta, rychlost otáčení, otevírání hrdla, výkon, výkon masný vlk musí zaplatit potřeby zpracovatele.

Velký výběr vlků na trhu jde na výběr správného nástroje pro potřeby zařízení, díky současné sezóně pro studium nádobí je zkrácena (drcení o několik kilogramů za minutu navíc nevyžaduje značné náklady na fyzickou námahu. Vlci mají jednoduchou formu, prvky lze rychle demontovat, což výrazně usnadňuje manipulaci, čištění a údržbu čistoty, zlepšuje hygienické podmínky. Vyrobit misku z nerezové oceli nebo slitin hliníku, vynikající zpracování je velká síla stroje. Stejně jako všechna jídla podávaná v potravinářském průmyslu musí vlci splnit podmínky bezpečnosti a hygieny při práci. Působení vlka - mletého masa je umístěno v ústech, poté po stlačení, např. Pomocí polypropylenového pístu, je vtlačeno do pracovního šroubu a odtud do řezacího systému. Řezací jednotka vtlačí maso do oka oka a poté seřízne pomocí vložených nožů. Maso po drcení je zaměňováno s nádivkou, pak zabaleno do obalu nebo vakuového obalu a podrobeno dalšímu zpracování ve vztahu k typu konečného produktu - uzeninám nebo masu ve vakuu. Ve vztahu k typu masa se hodí sítě s jiným průměrem oka a noži. Vlci mohou být dodány s dalším příslušenstvím, které poskytne například plněné klobásy, zeleninu a sýr. Jedná se o velké zařízení, vhodné pro střední ceny, které je užitečné v cateringových továrnách, kde výroba uzenin nebo masných pokrmů není tak velký rozdíl, když ve velkých zpracovatelských závodech je garantem zdravějších produktů, které neobsahují konzervační látky, ani různé látky zvyšující kvalitu.